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Cientistas dizem que escolas e hospitais precisam de reduzir a carne e os lacticínios
Numa tentativa de ajudar a evitar uma crise climática, cientistas de 11 países estão a pedir às cidades que reduzam a carne e os lacticínios nas cantinas públicas.

Cientistas dizem que escolas e hospitais precisam de reduzir a carne e os lacticínios

Numa tentativa de ajudar a evitar uma crise climática, cientistas de 11 países estão a pedir às cidades que reduzam a carne e os lacticínios nas cantinas públicas.

Mais de 60 cientistas assinaram uma carta aberta pedindo aos governos de todo o mundo que reduzam a quantidade de carne e lacticínios servidos nas cantinas públicas.
Os cientistas pedem aos Presidentes da Câmara em particular, que façam a sua parte pelo meio ambiente, reduzindo os produtos de origem animal servidos nas cantinas das escolas e hospitais.
A carta foi encabeçada pelo professor Pete Smith da Universidade de Aberdeen. É o principal autor de relatórios do Painel Intergovernamental das Nações Unidas sobre mudanças climáticas. Segundo o Painel, os seres humanos têm menos de 12 anos para evitar uma crise climática catastrófica. 
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