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Restaurante vegano reabre no local de antiga churrasqueira
O restaurante vegano sem fins lucrativos, Unity Diner, reabriu após breve encerramento, mas numa nova localização.

Restaurante vegano reabre no local de antiga churrasqueira

O restaurante vegano sem fins lucrativos, Unity Diner, reabriu após breve encerramento, mas numa nova localização.

Em 2018, o co-fundador da Surge – organização de direitos de animais em que o intuito é criar um mundo em que a compaixão pelos animais é a norma – anunciou que ia abrir um restaurante vegano sem fins lucrativos em Londres, para angariar dinheiro para apoiar a organização.
Após um ano de sucesso, o Unity Diner mudou-se para um espaço novo e de maiores dimensões, no local de uma antiga churrasqueira. Com muito mais espaço, o restaurante agora possui um bar de cocktails e oferece aos clientes um novo menu repleto de pratos veganos deliciosos.
Segundo o empreendedor, o feedback tem sido muito positivo, desde clientes que levaram amigos não veganos a experimentarem o conceito, a espalharem a palavra e a enviar mensagens de carinho a toda a equipa. Nas suas palavras: “Espero que eu e a equipa do Unity Diner possamos contribuir para moldar um futuro em que todos os restaurantes serão veganos”. 
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